Läste för en tid sedan ett recept på köttbullar innehållande bl.a julmust som Pernilla Wahlgren delade med sig av i en tidning, hittar nu inte tidningen ( tror det var expressens söndagsbilaga för två v sedan) .
Har googlat men inte hittat det receptet heller.
Någon som har receptet och kan dela med sig av det?
Jag trodde jag hade sparat den bilagan, tänkte också göra efter det receptet. Hittade ett annat med julmust, kommer inte ihåg hur hennes såg ut.
http://m.scan.se/recept/recept.aspx?id=1760
1liten gul lök, 1dl ströbröd, 1,5dl julmust, 800g färs, 1dl matlagningsgrädde, 1ägg, 1-2tsk salt, 1tsk malensvartpeppar, 2krm malen kryddnejlika
Tack! 
Varför vill ni ha Julmust i köttbullarna 
Vilken funktin fyller det blir det extra Juliga köttbullar 
?
Blir smaken väldigt annorlunda?
Jag har boken och har testat dem - supergoda!
Jag tycker konsistensen blir bättre m julmust, men julsmaken kommer nog mest fr kryddnejlikan. Goda är de i alla fall