Tips på ostbricka - goda ostar

Mögelost på tub tex.
Alla ostar i ask o tub är ju ok.

Sen finns det ju en massa hårdostar som gravida kan äta.

Har du lust o nämna några? :) Jag är också nyfiken o hajjar absolut noll av ost o olika sorter!

Lite olika Bonjour de små askarna, någon stark hårdost

Gå till en bra sorterad ostaffär och be om några bitar goood desserthårdost och goda marmelader att ha till!!

Trentino, Baskeriu, Beemster, Gruyere, Manchego är bra exempel - avsluta med en riktigt finlagrad parmesan reggiano!

Gruyere är så sinnesjukt god med en marmelad på björnbär och vit choklad!!!

Äter ni fetaost som det står pastöriserad på?

Hej,
Vad jag har förstått finns det många hårdostar som inte är pastöriserade, bl. a Gruyere. Men när jag har frågat i ostdiskar säger de att allt som är lagrat i över 1,5 år är ok. Så en vällagrad Gruyere ska vara ok.

Finns också en hårdost som heter Primadonna som är pastöriserad och god.

Mitt tips är att gå till en riktigt bra ostdisk, t.ex i en saluhall eller dylikt. De brukar vara duktiga på att hjälpa till.

Tack för alla tips och råd. Låter ju jättebra med sista tipset om hårdostar, då har jag ju en hel del att välja mellan. Mums!