• scrapparlotta

    God fiskrätt?

    Kan ni komma med nån god fiskrätt till en som inte gillar fisk så mycket?? Jag gillar ju fisk sådär, själv är jag jättedålig på att laga fisk och får det inte gott. Däremot så visst har jag ibland ätit fiskrätter jag gillar lite. På onsdag ska jag och mina syskon ha en liten mytsig syskondag och min lillasyster äter inte kött, bara fisk. Så....vi får väl göra nåt i fiskväg. Men vad ska vi hitta på? För att jag ska gilla det måste det till grädde och så....och inte bara vanlig torsk eller så och inte tonfisk. Men gärna en matig fisk som är fast i köttet.....Kom gärna med goa recept!

  • Svar på tråden God fiskrätt?
  • mandelblomma

    saffran och vitlöksdoftande fisk och skaldjurssoppa.
    lena-makeaheadfood.blogspot.com/2011/11/fantastisk-fisksoppa-med-saffran-och.html

    Italiensk torsk i ugn- går såklart bra med vilken fisk som helst. Lax exempelvis.
    lena-makeaheadfood.blogspot.com/2011/10/italiensk-torsk-i-ugn.html

    Eller hel laxsida i ugn med vitlök, gräslök och tomat.
    lena-makeaheadfood.blogspot.com/2011/10/busenkel-laxsida-i-ugn-med-vitlok-tomat_06.html

     -räk & mangosallad med ris.Man blir riktigt mätt av den!
    lena-makeaheadfood.blogspot.com/2011/09/10-minuters-matig-mango-och-raksallad.html

    Chevré och honungsbakad lax i ugn.
    lena-makeaheadfood.blogspot.com/2011/08/chevreoverbakad-lax-i-ugn-med-ringlad.html

    eller lax med peso, vitlök och bladspenat i ugn.
    lena-makeaheadfood.blogspot.com/2011/07/det-blev-en-jattegod-lax-med-vitlok-och.html

  • scrapparlotta

    Tack för alla recept, mycket lax....gillar inte lax heller....Japp, vet jag är kräsen

    Har ätit typ marulk och gös....det har varit gott. Nåt man kan göra av det? Men finns det gös att köpa i affärer?  

  • mfe

    Hajmal! (heter någonting på P på paketen tror jag, kan kolla sen)

    Men om man lägger det i en panna som man kan ha i ugnen, blanda creme fraiche (gärna två olika smaker) och lite grädde och häll det över, servera med potatis :)

  • mfe
    mfe skrev 2011-12-26 22:19:51 följande:
    Hajmal! (heter någonting på P på paketen tror jag, kan kolla sen)

    Men om man lägger det i en panna som man kan ha i ugnen, blanda creme fraiche (gärna två olika smaker) och lite grädde och häll det över, servera med potatis :)
    sv.wikipedia.org/wiki/Hajmal
  • scrapparlotta
    mfe skrev 2011-12-26 22:19:51 följande:
    Hajmal! (heter någonting på P på paketen tror jag, kan kolla sen)

    Men om man lägger det i en panna som man kan ha i ugnen, blanda creme fraiche (gärna två olika smaker) och lite grädde och häll det över, servera med potatis :)

    Tack, lät gott! Finns hajmal att få tag på i en vanlig ica affär?

    Fler tips, tack!  
  • mandelblomma
    scrapparlotta skrev 2011-12-26 22:15:19 följande:

    Tack för alla recept, mycket lax....gillar inte lax heller....Japp, vet jag är kräsen

    Har ätit typ marulk och gös....det har varit gott. Nåt man kan göra av det? Men finns det gös att köpa i affärer?  


    alla recept går att byta ut mot torsk eller marulk eller vad man nu vill :)
  • mfe
    scrapparlotta skrev 2011-12-27 10:11:26 följande:
    Tack, lät gott! Finns hajmal att få tag på i en vanlig ica affär?

    Fler tips, tack!  
    Ja det gör det :)
    Det är en billig fisk också :D
Svar på tråden God fiskrätt?