äta hummer, varm eller kall? bra recept någon?
Jag och maken har det lite trassligt för tillfället och eftersom vägen till hans hjärta går genom magen tänkte jag överraska honom med en god middag.
Jag såg just att vår närbutik denna veckan säljer färdigkokt hummer, något som vi pratat om att vi vill testa, men nu vet jag inte hur man gör..! För mig är skaldjur kall mat och jag ska erkänna att jag är lite skeptisk till annat, men man måste ju testa ibland också.
Fick ett tips från en släkting som öppnat hummerstjärten och lagt i vitlökssmör och sedan ost uppe på och in i ugnen. Tycker det låter gott eftersom jag älskar vitlökssmör och aioli osv
men, har någon här något bra recept?