• Mini85

    Vad göra med en grillad kyckling

    Min syster och hennes man ska komma hem till oss och äta lite gott.
    Vi har en grillad kyckling, kan man göra något roligt med den?

    Inte Flygande Jakob, sallad eller kycklingwraps.

    Tack!

  • Svar på tråden Vad göra med en grillad kyckling
  • Jenny Tom

    Man kan göra en röra på kyckling cremfries curry lök ev lite majs eller annanas blanda i hopp och servara med bakad potatis

    Ett annat förslag är man tar kyckling rödlök soltorkade tomater feta ost och lägger det på en bröd bit också jätte gott.

  • NizzY

    flipinsk pippi , du skalar kycklingen o lägger den på ungsform ,fyller över en röra av lätt crame fresch med grön peppar o salt ,kokar ris med grönsaks buljong, ,kycklingen sk avara i ungen nån stund tills allting bli varm , servera me driset , otroligt gott

  • Mini85

    Tack så mycket!

    Mer förslag tack!

  • Annika 1983

    Oooooh jag som tänkte skriva Flygande Jakob

  • Finlänskmamma

    Rissotto

    Ris och grönsaker tex ärtor majs paprika och vad ni tycker om...

  • Moomin

    Man kan göra en god pastasallad med Pasta, kyckling, bacon, soltorkade tomater, coctailtomater, oliver, grön pesto, parmesan, olivolja och ruccola...

    äts med nåt gott bröd till...

  • Mini85

    Tror ni föressten att en grillad kyckling räcker till fyra personer?

  • Moomin

    ...Eller lägga i färska baguetter med tomat och majonäs

  • cotton

    PAJ!

    Kycklingpaj med curry och mango chutney.

    I sats pajdeg (2 dl vetemjöl, 1 dl grahamsmjöl, 125 gr smör och 2 msk kallt vatten som du rör ihop till en deg)

    En halv grillad kyckling, 1 purjolök, 1 paprika (röd är snyggast), 2 tsk curry, 3 ägg, 1 dl creme fraiche, 2 dl mjölk, 3 msk mango chutney och 2 dl parmesanost (godast).

    Garnering, cocktailtomater och ett knippe persilja.

    Ugn 200 grader

    Så här gör du:

    Gör pajdegen, tryck ut i pajform, nagga den och gör några hål med gaffel i botten. Förgrädda i 15 minuter.

    Stek purjo och paprika i matfett med curryn. Fördela paprika/purjo/curryröran i det förgräddade pajskalet och lägg den ansade kycklingen ovanpå.
    Vispa samman ägg, creme fraiche, mjölk och mango cutney. Häll äggstanningen över pajen och strö över osten. Grädda i nedre delen av ugnen i 35 minuter. (eller till dess att äggstanningen stelnat och fått fin färg)

    Garnera med persilja och delade cocktailtomater och stoppa in i ugnen i ytterligare 5-10 minuter.

    Gjorde denna paj torsdags när vi hade vänner på besök! Jättegod!

  • Tingen

    Tycker man om ädelost så är det jättegott att rensa kycklingen och tärna upp den i lagomt stora bitar. Lägg kycklingen i en form, hyvla över osten, häll på matlagningsgrädde och häll lver lite soja efter smak. Krydda med lite peppar och så in i ugnen tills det fått färg och osten har smält och börjat att bubbla. Severa med ris eller pressad potatis, grönsallad och ett gott bröd.

  • Mini85

    cotton:

    Pajen lät smaskig! Det blir nog det! Tack!

  • cotton

    Gött att man kan göra nytta Mini!

    Den räckte till oss fyra (min stora sambo inkluderad ) och det blev en bit över som Johan tog till jobbet som lunch också!

  • AnnaZ

    Här är ett supergott recept från ICA som egentligen ska göras med kycklingfilé men det borde funka att göra såsen och sedan värma den delade färdiggrillade kycklingen i såsen.

    Oreganokyckling Portioner: 4

    Ingredienser
    4 kycklingfiléer (ca 500 g)
    2 vitlöksklyftor
    1 msk smör
    ½ tsk salt
    1 krm svartpeppar
    2½ dl Kelda matlagningsgrädde
    1 hönsbuljongtärning
    2-3 tsk färsk eller torkad oregano
    1½ msk balsamvinäger

    Gör så här
    1.Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden. Skala och hacka vitlöken.
    2.Bryn kycklingen runt om i smör i en stekpanna, salta och peppra.
    3.Blanda grädde, buljongtärning, oregano och balsamvinäger i en gryta. Lägg i kycklingen och vitlöken. Låt allt koka under lock ca 5 minuter.
    4.Servera med kokt potatis i halvor, morötter och salladslök.

    www.ica.se/FrontServlet&state=recept&receptid=433508

  • Catha82

    om du vill ha recept på en JÄTTEGOD pastasallad med grillad kyckling och bacon så är det bara att hojta till

  • trollnatt

    1 grillad kyckling i små bitar
    1 creame fraice
    1röd paprika i ganska fina bitar
    1 burk marinerade vitlökar i mini bitar (mosaas lättast i matberedare eller med stavmixer)
    blanda allt värm servera med ris och sallad

    -----------------------------------
    Inget för den som inte vill lukta vitlök

Svar på tråden Vad göra med en grillad kyckling