Blodpudding som middag

Hej

Vi har en son som är 1 år & 3 veckor. 
Jag undrar om blodpudding är bra middagsmål för dem?
Isåfall, skär man dem bara i små fyrkanter & låter han äta dem själv eller ska man ha något extra till så han blir mätt eller blir han det endå? 

Jättesvårt att veta tycker jag. Så blir han mätt på blodpudding?    

Tacksam för svar.

MVH/ Malin