Vegetarisk gulasch?
Vad tror ni, kan man göra en gulaschgryta vegetarisk? Alltså byta ut köttet till kikärter och ta grönsaksbuljong istället för oxbuljong? Är det något annat man bör tänka på?
Vad tror ni, kan man göra en gulaschgryta vegetarisk? Alltså byta ut köttet till kikärter och ta grönsaksbuljong istället för oxbuljong? Är det något annat man bör tänka på?
Det är ju klart att man kan!
Kikärter smakar ju en del så jag skulle nog hellre ta något köttsubstitut som quorn eller sojafärs och eventuellt marinera det innan. Gulash är mest kryddor och paprika *mums*