Panik ,hittar ej extra fint mjöl

zingoalla

Äldre 18 Feb 14:45
4 svar

Visa endast Anmäl

Panik ,hittar ej extra fint mjöl

Ska baka (händer typ aldrig) cupcakes till dotterns kalas i morgon . Å i recepten jag hittar ska det vara extra fint mjöl. Vilket givetvis inte fanns i vår butik.

Hur gör jag nu. Kan man ta vanligt vetemjöl + bakpulver o hur mycket bakpulver isf?
- «
- ‹
- Sida 1 av 1
- 1
- ›
- »
Svara i tråden
Svar på tråden Panik ,hittar ej extra fint mjöl
stjierna

Äldre 18 Feb 15:02
#1

Visa endast Anmäl

Extra fint mjöl är inte synonymt med mjöl OCH bakpulver - det du tänker på då är Vetemjöl Special.

Du kan använda vanligt mjöl istället för finmjöl, men tänk på att måtten kan diffa, o skikta gärna ner mjölet i smeten.
zingoalla

Äldre 18 Feb 15:29
#2

Visa endast Anmäl

stjierna skrev 2012-02-18 15:02:22 följande:
Extra fint mjöl är inte synonymt med mjöl OCH bakpulver - det du tänker på då är Vetemjöl Special.

Du kan använda vanligt mjöl istället för finmjöl, men tänk på att måtten kan diffa, o skikta gärna ner mjölet i smeten.
I receptboken stod att extra fint mjöl var med bakpulver redan tillsatt??

Men jag tog vanligt mjöl nu o hällde i lite bakpulver

Det jag bakar brukar inte bli nåt vidare men övning ger färdighet...kanske...
La Lola

Äldre 18 Feb 15:42
#3

Visa endast Anmäl

zingoalla skrev 2012-02-18 15:29:56 följande:
I receptboken stod att extra fint mjöl var med bakpulver redan tillsatt??

Men jag tog vanligt mjöl nu o hällde i lite bakpulver

Det jag bakar brukar inte bli nåt vidare men övning ger färdighet...kanske...
Men hur vet du hur mycket bakpulver du behöver?

När jag gör muffins använder jag ett helt vanligt sockerkaksrecept.....
*mamma till Alma (maj 2000) och Hedda (mars 2009)*
zingoalla

Äldre 18 Feb 16:18
#4

Visa endast Anmäl

La Lola skrev 2012-02-18 15:42:07 följande:
Men hur vet du hur mycket bakpulver du behöver?

När jag gör muffins använder jag ett helt vanligt sockerkaksrecept.....
Haha jag har ingen aning

det skulle vara 200 gr fint mjöl

o jag tog 200 gr vetemjöl o 2 tsk bakpulver...smakar helt ok iaf

«
‹
Sida 1 av 1
1
›
»

Svara i tråden

Svar på tråden Panik ,hittar ej extra fint mjöl

Panik ,hittar ej extra fint mjöl

INNEHÅLL