Hur gör man glasskräm?

Glasskräm är det en del som kallar det när man blandar vispad grädde och vaniljkräm. Det finns något som heter råkräm också, en kallrörd vaniljkräm med vispad grädde i. Går att frysa till glass. Prova att googla på det.

3 dl vispad grädde o 3 dl färdig marsansås = glasscreme :)

Tack!

färdig marsansås, nej fy!! 
Gör en egen vaniljcreme istället, hur enkelt som helst

Har du ett bra recept på egen vaniljcreme?

brukar köra leilas recept!

 5 dl mjölk, 3%
1 st vaniljstång
1.5 dl strösocker
7 st ekologiska äggulor
1.5 dl maizena
50 g mjukt smör
 

Koka mjölken och vaniljstången (skrapa ur frönen först)
vispa socker, gulor och maizena fluffigt, häll i mjölken under vispning. häll tillbaka i kastrullen och koka upp försiktigt, så fort det börjar tjockna så häll över det i en kall skål. tillsätt smöret, låt smälta och kyl krämen i isbad eller kyl 

jag tycker inte om egengjord vaniljcreme.

nä, det var ju synd. Jag vill veta vad jag har i mina bakverk/min mat och vill ha rena smaker. Marsansås är bara massa e-ämnen och skit. 

Tack snälla du för receptet!

det var så lite :)

Råkräm säger jag bara. MY GOD VA GOTT! Bättre än egen kokt kräm o tusentals gånger godare än marsan kräm. Enkelt som tusan att göra oxå.

Berätta, hur du gör råkräm?

4 p

5 äggulor
1 dl socker
1 msk vaniljsocker med äkta vanilj
5 dl vispgrädde

Vispa gulor, socker och vaniljsocker pösigt. Lättvispa grädden och vänd ner i äggsmeten.

Tack! Ska testa detta.