• Falumamman

    För alla er som gör mat veckoschema :-)

    Hej!

    Jag och min familj gör veckoscheman och försöker hitta på olika maträtter.

    För det mesta går det bra, men ibland tryter fantasin.

    Skulle vara roligt med en tråd så man kan få lite fantasi och inspiration.

    Så kom igen, skriv upp era veckoscheman!


  • Svar på tråden För alla er som gör mat veckoschema :-)
  • sjöberg75

    Kanonbra idé då min fantasi oxå tryter emellanåt. Detta är vår lista för denna veckan, jag är mammaledig me en liten kille på 8 v så vi lagar 1 riktigt mål/ dag o äter ihop vid 17-tiden hela familjen. Jag äter lite "va jag hittar" under dagen, ofta matrester fr dagen innan.

    Mån: Fisksoppa
    Tis: Pasta mé köttfärssås
    Ons: Äggsås, potatis & fisk (inte bestämt vilken fisk)
    Tors: Stekt fläsk mé löksås, potatis
    Fre: Taco
    Lör: Kycklingsallad
    Sön: Ugnspannkaka   

    Självklart är det grönsaker me till middagarna oxå Flört          

  • SockerStinn

    Toppeninitiativ! jag är dock värdelös på att ta andras recept, tycker sällan det låter gott när jag läser ett recept. Är nog lite kräsen med.

    söndag: korvgryta (falukorv, vita böno i tomatsås, lök och kryddor), ris, majskolv

    måndag: ugnsgrillad kyckling (gör två så nästa dagars mat går fort) med klyftpotatis och herico vers (?) Brukar annars göra ris och currysås till ugnsbakad kyckling, men tänkte att det nog skulle bli ont om tid för det den dagen. 

    tisdag: tortilla med kyckling, bönsalsa och grönsaker. Stek kycklingbitar med tacco-krydda. Gogreens bönsalsa, färska grönsaker.  

    onsdag:  Pastasallad med kyckling

    torsdag: bakad potatis med räkröra, avocado, majs. Köttbullar till barnen som behöver extra protein. Ibland har vi kökta ägg till och lax.

    fredag: Potatisbullar, bacon och lingon - lunch
                  Köttfärssås tillagad i Crock-Pot , spagetti. Ärtor.

    lördag: Lövbiff, persiljesmör, klyftpotatis, ugnsbakade grönsaker. 

    Nu ver detta planen tills jag och grabben blev sjuka, har väl inte hållt mig till matlistan nått. Men det gör jag i vanliga fall och fungerar bra om bara jag varit realistisk i vad jag orkar på kvällen, hinner när jag kommer hem osv. inte glömmer kolla almenackan innan jag bokar in maträtterna. 

  • Frontline

    Visst är det smidigt med veckoschema,
    Men jag går in i en av våra lokala mataffärer på morgonen strax efter att dom öppnar och kikar vad det ska bli till middag.
    Hittar ofta mat som är nedsatt massor i pris för att det är sista förbrukningsdag den dagen.
    Köpte häromdagen ryggbiff för 30 kronor kilot så det vart en middag av det.
    Hel falukorvsring för 10:- annan korv eller kött för en bråkdel av priset...
    Finns massor med pengar att tjäna på att ta en sväng varje morgon efter att jag har lämnat barnen på dagis


    Livet är underbart när underlivet är bart :)
  • Khaleesi

    Inte tips på maträtter, men ändå något som kanske kan vara till hjälp. Vi har skaffat en liten anteckningsbok som ligger i köket, där vi skriver upp alla matlistor. Så när vi sitter där på lördag kväll och ska planera inför veckan så kan man alltid bläddra tillbaka och kolla vad man åt vecka 38 eller vecka 15 förra året.


    Dagens språktips - DE kan bytas ut mot VI, och DEM kan bytas ut mot OSS. Lycka till!
  • Fidelis ad urnam

    Måndag: Köttfärs- och potatisgratäng
    Tisdag: Kokt torsk, ägg- och persiljesås och kokt potatis
    Onsdag: Tacopaj
    Torsdag: Gulasch med rotfrukter 
    Fredag: Chevrébakad lax med sallad
    Lördag: Oplanerad dag
    Söndag: Hemmagjord pytt i panna med ägg till 

  • Ma Baker

    Khaleesi, smart! Jag brukar inte spara det jag skriver ner för att komma ihåg, men det ska jag absolut börja med.

    Mån: Köttfärssås och pasta
    Tis: Kalops och kokt potatis
    Ons: Fisk i ugn (i sås och toppat med ost) och ris/couscous
    Tors: Pannbiff, ugnspotatis och gräddsås
    Fre: Oplanerat, sambon ska på after work så jag får se lite vad jag hittar på!
    Lör: Tacogratäng
    Sön: Restdag kanske

    Lunch brukar vi både äta från middagen kvällen innan, brukar se till att göra lite extra.

  • Lilith Dark

    Jag gör veckomatsedel inför kommande veckan på söndagen och skriver även inköpslista då. Och varje gång jag kommer på något jag är sugen på hamnar det på en tom dag på matsedeln, så oftast har jag en full matsedel för tre veckor framåt.

    Måndag: Mexgryta
    Tisdag: Tagliatelle med champinjoner, vitlök och ärtor
    Onsdag: Kyckling, tortellini, blåbärssås
    Torsdag: Rester ifrån frysen
    Fredag: Pasta med paprikasås
    Lördag: Trollen har umgänge hos sin pappa och äter där
    Söndag: Fläskpannkaka

    Lägger även upp veckomatsedeln på bloggen varje söndag. 


    LILITH - Borderline och mamma lilith.vimedbarn.se
  • Falumamman

    Oj, kom på att jag kanske skulle börjat med vårat veckoschema ha ha.

    Mån: Köttbullar, kokt potatis, brunsås

    Tis: Panerad torsk, kokt potatis, filsås

    Ons: Spagetti och köttfärsås

    Tor: Lasagne (gjortd på rester av köttfärsåsen dagen innan)

    Fre: Torsk i äggsås

    Lör: Kyckling, ris, currysås

    Sön: Hemlagade piroger

    Tack för era listor. Blir inspirerad


  • Falumamman
    Lilith Dark skrev 2012-02-22 15:54:53 följande:
    Jag gör veckomatsedel inför kommande veckan på söndagen och skriver även inköpslista då. Och varje gång jag kommer på något jag är sugen på hamnar det på en tom dag på matsedeln, så oftast har jag en full matsedel för tre veckor framåt.

    Måndag: Mexgryta
    Tisdag: Tagliatelle med champinjoner, vitlök och ärtor
    Onsdag: Kyckling, tortellini, blåbärssås
    Torsdag: Rester ifrån frysen
    Fredag: Pasta med paprikasås
    Lördag: Trollen har umgänge hos sin pappa och äter där
    Söndag: Fläskpannkaka

    Lägger även upp veckomatsedeln på bloggen varje söndag. 
    har du recept på paprika såsen?
  • Lilith Dark

    4 portioner route pasta
    2 förpackningar bacon
    ½ purjolök
    2 vitlöksklyftor
    2 paprikor
    1 burk (250 g) kesella


    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.


    Strimla baconet och knaperstek det i en helt panna. Låt rinna av på hushållspapper.


    Skölj och strimla purjolöken, skala och finhacka vitlöken. Kärna ur och strimla paprikan.


    Fräs purjolök, vitlök och paprika i pannan.


    Blanda den väl avrunna pastan med paprikafräs, bacon och kesella. Smaka av med salt och peppar vid behov.


    Varje vecka kommer det även upp ett nytt recept på bloggen på tisdagar.
    LILITH - Borderline och mamma lilith.vimedbarn.se
Svar på tråden För alla er som gör mat veckoschema :-)