Hur länge hålle sig en öppnad burk med Hjortronsykt i kylen?

För det första hur lyckas du/ni här så går den åt på en vecka typ...

Kolla om du ser mögel, Lukta, smaka.. beror på hur mycket sånt där "konserveringsmedel" det är i men jag skulle vara skeptisk...

Är den oöppnad så håller den sig länge om det är "köpt" sylt för då har de ju i en massa konserveringsmedel.

Oj så just att det var en köpt burk med sylt då förstår jag... varför den är kvar
Men jag är ändå skeptisk... Beror på hur känslig din/era magar är..

Söt sylt håller läääänge. Köpt betydligt bättre än hemkokt (dels beroende på sockermängden, dels beroende på konserveringsmedel) Hjortron innhåller mycket naturligt konserveringsmedel så det är en sylt som klarar sig väldigt länge. Vad står det för bäst före på burken? Den ger dig en fingervisning om du inte vill gå efter att det som kan hända med sylt är att den möglar och det ser du. Inget mögel = inget fel på sylten.

Läste fel...jag läste "oöppnad" men nu ser jag ju att det sår öppnad. Förlåt. Då är det ju bara att kolla hur den ser ut och känna hur den smakar.

den är alltså köpt på en marknad, säkert hemkokt.
ja ser inge fel iaf

Om du inte ser något mögel och den luktar och smakar OK så är det bara att äta av den! (JAg gissar att den om den är kylförvarad klarar sig hela hösten också, men åtmindstonde hela våren)