• iceflower

    Kassler, vad ska jag laga av det till middag?!

    Jag behöver era tips vad jag kan laga av min kassler!.

  • Svar på tråden Kassler, vad ska jag laga av det till middag?!
  • BuoBä

    Skär kasslern i skivor, lägg i en ugnsform, gör en svampstuvning och häll över, toppa med ost. Gratinera i 225 grader i 15-20 minuter. Servera med ris och en sallad.


    Vill du göra "allt i ett" kan du hälla kokt ris i botten på ugnsformen, och lägga kasslern uppepå.

  • ankis79

    Stek kasslern skivad. Lägg i ugnsform. Blanda ngn gräddprodukt (el flera olika), ca 3-4 dl, med 2 msk tomatpure och enrejäl klick chilisås el ketchup. Krydda m peppar,salt, en nypa socker och lite oregano. Lägg 2 skivade bananer på kasslern och häll över grädden. In i ugn på 225 i ca 15 min. Klart! Gott m ris el bulgur till.

  • iceflower
    BuoBä skrev 2012-03-06 15:21:32 följande:

    Skär kasslern i skivor, lägg i en ugnsform, gör en svampstuvning och häll över, toppa med ost. Gratinera i 225 grader i 15-20 minuter. Servera med ris och en sallad.


    Vill du göra "allt i ett" kan du hälla kokt ris i botten på ugnsformen, och lägga kasslern uppepå.


    Hmm, låter bra, har gjort förr att jag skärde kasslern i skivor och tog matlagningsgrädde och la i olika kryddor och in i ugnen. Vi gillar inte så mycket svamp, tyvärr.

    Mina föräldrar tyckte inte om det förra gången jag gjorde det (är 15 år). Men jag tyckte att det var bra!
  • iceflower
    ankis79 skrev 2012-03-06 15:22:42 följande:
    Stek kasslern skivad. Lägg i ugnsform. Blanda ngn gräddprodukt (el flera olika), ca 3-4 dl, med 2 msk tomatpure och enrejäl klick chilisås el ketchup. Krydda m peppar,salt, en nypa socker och lite oregano. Lägg 2 skivade bananer på kasslern och häll över grädden. In i ugn på 225 i ca 15 min. Klart! Gott m ris el bulgur till.
    Tack för receptet :)
  • Pickeli

    Gör en korvstroganoff fast byt ut korven mot kassler, fantastiskt gott!


    Google it!
  • L i l l a M y

    Koka kasslern och skär den i skivor . Koka potatis. Vispa grädde och blanda i majonäs och dill som sås. Himmelskt gott är det

  • iceflower

    haha...jag skivade kasslern och la den i en ugnsform, sen blandade jag gräddfil, cremefraische, paprika pulver, chili pulver, tomatpure, salt, peppar, oregano och hällde över det, undra om det blir gott. Det smakade dipp som man ska ha till chips. Haha!

  • Suzzi72

    Steker tärnad kassler och championer, kokar bandspaghetti och rör ihop i ugnsbakat form.. På med ostsås och riven ost uppepå.... Jättegott!

  • Suzzi72

    Glömde.... Gratinera i ugn tills såsen är varm och osten smällt;)

  • Minlängtan81

    Skiva ner kassler och stek med lite svamp. Ha sedan i cremefraiche och thai sweet chilli sås och servera med pressad potatis eller vanlig pot. 

    Super gott 

  • Mumriken

    Min favvo är sparrisgratäng i ugnen.
    Koka ris och lägg i en ugnsform, gör en äggstanning m grädde, dragon, salt o peppar, blanda allt i formen med stekt kassler i små tärningar, toppa med vit sparris och ost. Ca 20 min 200 grader i ugnen. Supersmarrigt!

  • kottens mamma

    Om man gillar mögelost är det här supergott! Strimla kassler eller skär skivor, smaksak. Stek kassler, gul lök, broccolibuketter. Smält ner mögelost du tycker är gott, späd med mjölk eller grädde. Smaka av med salt, peppar. Sallad, pasta eller pottis till. Mmmmm!

    Eller stek kassler i skivor, purjolök. Häll på mjölk eller grädde. Red av om den blev blaskig. Smaka av med salt, peppar och en gnutta senap. Potatis till.

  • msmalin

    Stek ris och lök och koka sen upp det i buljong. Skär kasslern i tärningar o lite svamp. Blanda allt i en ungsform. Ost över in i ugnen, super gott

  • Novelli

    Jag brukar ha strimlad kassler i då jag gör en pasta carbonara på det sätt vi gör här i sverige, med gräddsås eller creme fraiche.
    Det blir supergott och mycket köttigt.

Svar på tråden Kassler, vad ska jag laga av det till middag?!