Polsk påskmat?

Min mamma är polsk. Hon brukar göra rysk sallad och kanin.

Färgade ägg, korv, potatissallad o massor av kakor typ de med vallmofrön (kommer ej ihåg vad de heter). Så om jag var du skulle jag försöka få tag i polsk korv - gärna olika sorter.

Bigos får man inte glömma... tycker jag i alla fall :)

Du måste göra polsk potatissallad så god.

Koka potatis
hårdkoka ägg
koka morötter
äpplen gärna lite syrliga ( behöver inte skalas
hel saltgurka gärna polsk
gul lök
gröna frysta ärtor

skala och hacka allt i småbitar, vispa lätt vispgrädde och blanda i majonnäs, lite salt och peppar och blanda ihopp allt. denna kan du göra flera dagar innan

Annars är det polska piroger som är gott som man kan både göra veg och med ex polsk korv i. recept finns på nätet

jag såg att du skrev tråden för ett tag sedan : )