Det går bra att äta av de gröna "skotten" också. Funkar bra i matlagning, och kan ge lite snygg grön färg till soppor eller köttfärs.
Annars så går det bra att sätta ut lökarna också. Brukar dumpa mina som blivit för gamla på komposten allt som oftast, och dom växer så det knakar. Frammåt hösten bommar dom om du har tur, och så får du frön som du kan sätta för att få nya lökar. Den gamla "mammalöken" däremot skulle jag nog inte villa äta
Det som skiljer "sättlök" och "matlök" är förutom storleken, att sättlöken är värmebehandlad för att löken inte ska blomma. Har man otur och hittar påsar med för stora lökar som inte blivit tillräckligt varma, eller där behandlingen misslyckats på nåt sätt, så kan man råka ut för att löken i landet börjar blomma. Snyggt, men det blir små lökar att äta med hårda "stjälkar" innuti.