Frysa köpt prinsesstårta, går det?

Varför skulle det inte gå menar du?

Jamen klart det går men undrar om smak och konsistens ändras mycket när man tinar upp den igen. Jag har aldrig frusit grädde tex.

Det går fint, den tappar lite utseende i frysen men smakar fortfarande gott

Det finns ju frysta prinsesstårtor att köpa i affären så det ska nog gå bra.

Tack Då kastar vi in den nu Ja men jag tänker att dom är väl bakade just för att sedan frysas.

Men nu har vi bestämt oss, vi sparar den ett tag, i frysen

Bakas den annorlunda om tårtan ska frysas eller ej (*nyfiken*)?

Den bakas nog på samma sätt. Industrifrysta saker brukar dock frysas snabbare, vilket kan ge en stor skillnad i effekt. Speciellt saker med mycket vätska i blir soggigare när det tinas upp efter att ha frysts in snabbare.

Går utmärkt. Marsipanen kan dock bli ngt vattning när den tinar.

Ja men är ju lite orolig för att den ska kännas som en blöt bulle.Den är fryst nu så vi får se om några veckor när den ska ätas upp Hellre att den blir lite vattning än att kasta en helt ny fin (dyr) tårta