chilensk gryta! nyttigt nyttigt!!

hej föräldrar!

kom på att jag ofta åt en gryta/rätt som barn som jag själv lagade
till min son häromdagen, förstår varför vi fick den så ofta också,
det är en perfekt gryta att "masskera" grönsaker i. Supergott!!

Alla familjer har sitt sätt att tillaga denna rätt på och så 
här gör vi! 

Du behöver: (4-5 portioner)

(detta hade jag i, som sagt du kan ha alla sorters grönsaker du har hemma, färska som frysta)

400gram köttfärs
1 röd paprika
1 halv gul paprika
1 morot
1 lök
1 vitlöksklyfta
1 burk majs
lite spenat, antingen färsk eller frusen
Basilika - detta är huvudingrediensen, frusen ,färsk eller som pesto. 

8 potatis
1 bit pumpa!

- fin hacka alla grönsaker, stek köttet med lök vitlök, tillsätt spenaten och majsen. stek ihop allt - tillsätt dina favokryddor! jag hade pepparmix, salt, paprikapulver, grönsaksbuljon.

Koka potatisen och en liten bit pumpa, när det är färdigt mosar du ihop det behöver inte alls vara finmosat lämna gärna bitar! 

Blanda ihop mosen och köttfärsröran! smaka av, krydda lite till om du tycker det fattas
något sting.

SUPERGOTT och  tacksam gryta eftersom ungar oftast tycker det är jätte gott utan att veta om alla grönsaker man äter :)

enjoy!!!