Nyköpt oöppnad senapssill stått i värme i 5 dagar

Hej allesamman!

Jag tog med mig senapssill som present till mina Japanska släktingar under en jobbresa, och ställde in den i kylskåpet så fort jag kom. Imorse när jag plockade ut den märkte jag dessvärre dock att kylen var sönder...

Så sillen har stått i rumstemperatur (här mellan 21-28 grader C i rummet) under runt 5 dagar.
Är den fortfarande okej att äta?

Den är ju nyköpt, och innehåller ingen creme fraiche eller så, utan bara sill, senapsfrön, vatten, dill, socker,  konserveringsmedel, vinäger osv.

Man kan ju tänka sig att bästföredatumet kommer närmare väldigt snabbt när den råkar stå i sådan värme, men frågan är hur snabbt...

Någon som vet?

MvH,
Fredrik