Jag har prövat en massor recept på chokladbollar, kokosbollar whatever. Men mina blir alltid väldigt äckliga och smakar bara inte bra även om jag följer receptet!
Har ni något recept som ni följer som är himmelskt goda chokladbollar som man inte kan misslyckas på?
Recept finns på havre grynen. Jag bytar alltid ut kakaon mot oboy, men då får man ha i mer oboy. smaka sig fram typ..
www.recepten.se/recept/chokladbollar.html
Jag brukar dock skippa kokos i smeten.
Ska man smälta smöret eller ej? Blir lite förvirrad av alla recept!
Glöm inte att ha i kaffe. Tycker det blir en riktigt "blek" smak när man inte har i kaffe...
smält inte smöret, rör bara bara ihop!
Nej!
Smöret ska vara rumstemperatur, det är ju liksom basen i chokladbollarna
Helt ärligt så vet jag inte hur folk lyckas..
Mina chokladbollar blir såhär: antingen så känner man strösockret och de är inte gott alls. Eller så smakar det bara smör. Eller så blir dom för mjuka och degiga och går sönder. eller så blir dem för hårda.
Ska man blanda med visp eller elvisp??
Tack för tipsen! Jag ska gå och ta mig an denna utmaning och så får vi se hur det går.
Jag brukar göra dessa! http://cafebjerkli.blogspot.cz/2012/03/evas-delicatobollar.html
Blir supergott!! Lycka till
Bailys. Bara lite, men det blir gott.