Vin till ost
Jag har precis lärt mig att tycka om smakrika ostar, typ gruyere och mogna kittostar. Däremot är jag dålig på viner! Kan ni rekommendera?
-
-
Svar på tråden Vin till ost
-
Eftersom du bara kan köpa vin på systemet och de är bra på att rekommendera viner föreslår jag att du provar att fråga.
Detta är systemets generella rekommendation:
Till hårdostar eller färska ostar med örter eller vitlök dricker du med fördel ett fruktigt & smakrikt rött vin. Torrt friskt & fruktigt vitt vin är gott till olika getostar. Till vitmögelostar och kittostar är fylligt & smakrikt vitt vin ett bättre alternativ. Till mögelostar är ett sött vin bäst, vitt eller rött. Ett rött portvin passar också bra.
-
Tack, jo jag frågar alltid på systemet! :)Simon 681 skrev 2012-10-06 20:02:32 följande:Eftersom du bara kan köpa vin på systemet och de är bra på att rekommendera viner föreslår jag att du provar att fråga.
Detta är systemets generella rekommendation:
Till hårdostar eller färska ostar med örter eller vitlök dricker du med fördel ett fruktigt & smakrikt rött vin. Torrt friskt & fruktigt vitt vin är gott till olika getostar. Till vitmögelostar och kittostar är fylligt & smakrikt vitt vin ett bättre alternativ. Till mögelostar är ett sött vin bäst, vitt eller rött. Ett rött portvin passar också bra.
Men det är kul att höra vad andra konsumenter tycker. Här får jag det dessutom på pränt (jag glömmer alltid bort namn). -
Vill du ha vitt eller rött?
-
Jag föredrar vitt, men rött skulle också fungera.
-
Basilisk är ett jätte gott rödvin som passar bra till kex och ost!
-
Tack, Basilisk är ju ett namn som är lätt att komma ihåg också! :)