• Ellapropella

    Vaniljsocker istället för vaniljextrakt?

    Jag har hittat ett smarrigt recept på brownies, som innehåller vaniljextrakt. Jag har inget sånt hemma, funkar det att ersätta med vaniljsocker eller nåt liknande? Nån som vet?

  • Svar på tråden Vaniljsocker istället för vaniljextrakt?
  • Fru Mamma

    Jag brukar göra det... Har i och för sig aldrig använt mig av vaniljextrakt, så vet ju inte hur dom sakerna SKA smaka, men det blir gott med vaniljsocker :)

  • Ellapropella

    Ska jag ta samma mängd eller öka på? I receptet har jag för mig att det står 1 tsk...

  • Lena

    Jag ökar till det dubbla. Vanilinsocker fungerar dock inte alls lika bra

  • Erki

    I de recept jag sett skall man använda dubbel mängd vaniljsocker mot extrakt.

Svar på tråden Vaniljsocker istället för vaniljextrakt?