Aruba, Panama, Brasilien eller Florida? (inte Thailand eller Kanarieöarna)

Nån som kan rekommendera nåt annat resemål än Thailand o Kanarieöarna?
Vi söker efter sol/värme/avkoppling och lite shopping i första hand... men har också andra intressanta funderingar kring resemålet.

Vi ska resa i februari/mars och varit närapå att boka Thailand men börjar tveka.
Vi har nämligen planer på att vara längre/återvända dit ifall vi hittar rätt. Och eftersom jag studerat i Asien är jag inte så positivt inställd till den hårda skolkulturen som råder där.
Vi har två små barn varav ena är snart i skolålder och ifall vi återvänder för längre tid behöver vår äldsta dotter gå i skola.

Reselängden är ca 11-12 timmar västerut, samma som till Thailand. Så kom med tips?!!