Alla bakare! Vad är "Almond bark"?

Enligt Wikipedia: Almond bark (also known as vanilla flavored candy coating)

Du kan använda vanlig (vit) blockchoklad (eller om du vill ha någon godare sort än block) i stället. Den stora skillnaden är att fettet i almond bark är något obestämbart vegetabiliskt fett som är billigare än det kakaosmör som ingår i choklad.

Finns även något på Panduro nu som heter candy melts som jag inte testat, men som verkar vara något liknande och finns i olika färger.

Du kan byta ut det mot vanlig vit choklad då jag inte har sett almond bark i sverige, men vanlig vit choklad får inte en lika hård yta som almonbark.

Det år även att använda candy melts som är mera lik almondbark och får en hårdare yta än vit choklad

canndy melts finns i flera olika färger och finns att köpa på www.kakburken.se i receptet du har ska det vara vita candy melts

Tack! Då blir det ett försök med vit chokolad och ett försök med candy melt. :)