lunchtips, snabba, enkla och goda!!

Jag skulle vilja ha enkla, snabba och med fördel riktigt goda lunch (och middag) tips.
Har även en son på 18månader som äter vår mat.

Det som brukar finnas hemma är tex:
Falukorv, Grillkorv, Bacon, köttbullar,torskfilé, kycklingfilé och ibland fläskfilé och fläskkotletter.
Potatis,ris,snabbnudlar,pasta.
Grönsaker som fryst- broccoli, blomkål, ärtor,majs, och mixer av detta, samt wokgrönsaker.
Grönsaker från kyl - gurka, tomat, isbergssallad,paprika,lök och morötter.

Pulversås finns alltid i skåpen, bearnise,hollandeise,curry,dillsås. Ibland finns även gräddsås och grönpepparsås. Vi brukar dock aldrig använda påssås förutom väldigt sällan bearnise, samt till fisk anvnder vi ibland dillsås eller hollandeise. 
Mjöl, ägg, mjölk, grädde, ketchup, tomatpurë osv har vi hemma.

Ibland finns även typ uncleben's sweet and sour- thaisås att ha till kyckling/kött. Fiskbullar och dyl, åt killarna som äter sådant.

Recept med saker som inte finns med i mitt "skafferi" mottages gärna då vi är sugna på att testa nya saker eftersom vi tröttnat på det gamla vanliga.

Tack på förhand.