Jag ska till middag laga pytt i panna, från grunden, och följer ett recept där den ska stuvas. I receptet står att det ska användas gräddmjölk och jag undrar nu om det går lika bra med enbart standardmjöl.
Finns här någon som har stuvat pytt i panna på enbart standardmjölk?
Tillsätt lite mjöl också så blir det finemang. :)
Typ. Tillsätt mjölken och tycker du att det är lite löst så strö bara över lite mjöl. Då tjocknar det.
Testa nån gång att hälla på en rejäl skvätt porter eller annat mörkt öl. Låt koka in lite så det blir lagom krämigt. Det blir ganska gott faktiskt.