Hur känslig för gluten?
Hej! Nu ska min 5-åriga dotter göra en provokation med gluten igen efter ett års uppehåll då de genom blodprov misstänkter celiaki. Hon har efter 4 års magkrämpor mått jättebra på glutenfri diet de senaste året, förutom lördagar då vi misstänker att henne lösgodis kan vara kontaminerat av gluten genom spade och otillräcklig "städning" i godislådorna.
Hon fick idag 5 vanliga makaroner och hade magont i ca 5h - och hon ska äta vanlig kost i två månader innan ny gastroskopi!!! Någon mer som varit med om detta? Orolig hur hon kommer må när man äter helt vanligt och vet inte heller hur vi ska berätta för henne att hon helt plötsligt ska äta gluten...för att vi måste testa.....?? Vi måste ju ha fortsatt läkarutlåtande för maten i skolan.