Ska fixa julgodis på fredag och dottern är mjölkallergisk.
Tänkte jag måste göra nån sort hon tål oxå
.Antar man kan byta ut mjölkprodukterna mot mjölkfritt, men jag tänkte om ni har några recept på sånt ni vet funkar och som blir gott. inget för hårt bara då dottern bara är tre.
Gjorde precis mjölkproteinfria vaniljfudge, recept finns på Ica buffé hemsida. Bara att byta ut
Rice krispies godis - på mjölkfri mörk choklad.
Jag har doppat marsipan i mjölkfri choklad.
Smält mjölkchoklad och häll i cornflakes eller rispuffar och häll i små formar.
Mintkyssar
Mintkyssar
Har tyvärr inget bra recept, jag brukar misslyckas (de blir goda men inte alltid så snygga). Det beror nog inte så mycket på receptet kanske....
Tryffel
ta 100g mjölkfri choklad
ca 2/3 oatlygrädde ( den svarta)
en liten klick mjölkfritt smör
å nån tsk honung
glöm inte 1 liten nypa salt
Smältes rör ihop å låt stelna, rulla till mindre bollar å rulla i kakao, florsocker, hackade nötter, strössel osv..
eller ta smält mjölkfrichoklag å doppa ( med en tandpetare) torkad frukt/ russin låt stelna på bakplåtspapper..
Min lilla tål inte mjölk så jag bakar till 98% mjölkfritt
du kan göra knäck
Det viktigaste är att du inte tar den blåa oatlygrädden utan den svarta, den funkar bäst i godis å fika..
Vill du kan jag skicka lite recept på lite kakor/ å annat gott..
Knäck gjord på kokosmjölk, socker och sirap. Lika delar av alla. Riktigt gott!
Ischoklad