Hej!
Jag är helt dum när det kommer till mat och vad som är vad, jag har googlat runt men hittar inget om just detta..
Snart är det jul och gravad lax har jag ju hajjat att jag inte kan äta... Men jag undrar om jag kan äta räkor som varit frysta? små rosa räkor som man tinar upp och kan ha i salladen... kan jag äta det utan att behöva tillaga det??
Tacksam för svar!
De är ju kokta, inte råa. Räkor kan man äta hur mkt som helst.
Råa? Vanliga räkor från frysdisken är ku inte råa.
De är som sagt inte råa 
är inte säker men tror ingen kan/bör äta råa räkor
Det är lugnt om du menar räkor med ansikten :))
Råa räkor? Då får du leta.
jag vet ju att räkor kokas på en gång, så därför e dom inte råa, men menade ej tillagade efter upptining, men då kan jag alltså äta det xD
Haha dom är inte råa utan VÄLDIGT kokta.
Här kan du läsa mer om kostråd för gravida, det finns en lista för fisk och skaldjur:
www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/kostrad/gravida/
Här kan du skriva ut ett kom-ihåg-kort och ha i plånboken och/eller på kylen:
www.slv.se/upload/dokument/mat/kostrad/gravida_ammande/planbokskort_fisk_ost.pdf
Som alla säger så är de inte råa, utan kokta. Ingen bör äta råa räkor, om inte annat för att det inte är särskillt gott.
Men dom frysta i lösvikt? Är dom kokta?
Och ang gravad lax:
"Gravad, rökt fisk och sushi: ät nygjord eller nyförpackad produkt. Kontrollera förpackningsdatum.
Förpackad gravad och rökt fisk är de livsmedel där risken för listeria visat sig vara störst. Om man väljer en nygjord vara är risken att det ska finnas skadliga mängder listeria liten. Risken ökar ju längre tid förpackningen förvaras. I rå fisk, som i sushi, är risken för listeria liten om man väljer nygjord produkt."
www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Bakterier-virus-och-parasiter/Listeria-monocytogenes/Listeria-monocytogenes/
Och igen:
"Vakuumförpackad rökt och gravad fisk kan innehålla bakterien listeria. Nyrökt och nygravad fisk, till exempel hemgravad, går däremot bra att äta. Om du äter julbord ute, fråga personalen om fisken har varit vakuumförpackad eller inte. Även fiskrom går bra när man är gravid."
www.slv.se/sv/Fragor--svar/Fragor-och-svar/Mat-vid-graviditet/Kan-jag-ata-julbord-nar-jag-ar-gravid/
är inte säker men tror ingen kan/bör äta råa räkor