Jag har en rimmad skinka i kylen som jag inte har tillagat än (alltså okokt)
Är bortrest över judagarna så funderar på vad jag ska ha den till.
Hittar inga recept på vad man kan göra med rimmad skinka utöver julskinka, funderar på om man kan göra skinkstek av den (och servera varm med sås o potatis) ? Eller duger den bara till att tillaga som klassisk julskinka? :)
Den är rätt liten, 1 kg.
Varför inte göra just en julskina av den för, väger den 1 kg så in med den i ugnen i ca 200 grader i 1 timma så är den klar...
Sen om du vill griljera den är ju en annan sak men påverkar inte smaken...
Tänk en vända till.... vad är julskinka? En skinkstek!
Hur du serverar skinksteken är upp till dig, men om du inte vill göra stek av den så kan du alltid strimla ner den och göra pasta/potatis/grönsaksgratäng eller makaronilåda eller nåt.