Vad kostar egen Sugarpaste?

Beror ju på hur mycket du ska göra och vad du behöver köpa. Har du inga av ingredienserna hemma och du bara ska göra en tårta tex så är det knappt lönsamt att tillverka egen. Du behöver förutom florsocker också sirap, glukos,

.. Och fett, tex kokosfett. En förpackning färdig sugarpaste brukar man få för under hundringen.

Kan inte länka men leta efter tråden tårttråden del 18. I den hittat du super duktiga tårtbakare som verkligen kan hjälpa dig på vägen. De har väldigt bra recept dessutom. Lycka till!!

Jag gjorde egen. Det är inte värt det. Kostnadsmässigt ligger det högre och det tar mycket tid. 

Då kommer jag och hävdar motsatsen och säger att det är jätteenkelt och billigare att göra egen!

Ett (sent) tips är att göra marshmallows fondant med enbart marshmallows, vatten, matolja och florsocker. Väldigt enkelt och billigt. Den behöver inte heller fodras med smörkräm eller liknande, det går jättebra att lägga den direkt på grädde.

Jag har själv inte gjort figurer med den själv än, men efter en google sökning skulle jag svara ja, det går.

Toppen. Då får jag testa det snart.