• Afrodita1979

    Fläskfilé i ugn - ett enkelt och gott recept önskas!

    Tänkte göra fläskfilé i ugn med klyftpotatis.
    Vill ha ett enkelt och gott recept
    Är inte så hemma i köket så förklara gärna receptet ingående tack

  • Svar på tråden Fläskfilé i ugn - ett enkelt och gott recept önskas!
  • AnneliR

    Fyll den med färskost ex. crème bon jour och linda bacon runt. 200 grader i ca 20 min mitt i ugnen, blir kanongott :)

  • tjockobbe

    Sätt ugnen på 175 grader.

    Salta o peppra med svartpeppar. Stek snabbt på båda sidor så köttet får färg. Lägg i en form eller plåt, strö över rosmarin o skicka in i ugnen tills köttet är som du vill ha det.

    Riktigt gott o kan serveras med allt!


    BF 6 oktober
  • mandelblomma
    mandelblomma skrev 2013-02-01 19:11:07 följande:
    baconlindad fläskfile i ugn
     lena-makeaheadfood.blogspot.se/2011/11/bac onlindad-flaskfile-i-ugn-med.html

    eller smördegsinbakad
     lena-makeaheadfood.blogspot.se/2012/10/smo rdegsinbakad-flaskytterfile-med.html
    men gha vad blir fel.....lena-makeaheadfood.blogspot.se/2012/10/smordegsinbakad-flaskytterfile-med.html

    lena-makeaheadfood.blogspot.se/2011/11/baconlindad-flaskfile-i-ugn-med.html
  • Lian Kesko

    Man blir bara begränsad av sin fantasi. Glad

    Krydda den lite, släng in den i en stekpåse i ugnen med lite buljongsky, vitlök samt paprika.

    Kör bara. 

  • Aimee68

    Enkelt är oftast väldigt gott. Dock är detta godast med kokt potatis eller hasselbackspotatis. Lägg fläskfilen i en smord form och blanda grädde ca 3-4 dl, soja efter smak ca 1/2 -1 dl och sambal olek 1-2 tsk beroende på styrkan ni vill ha. Inga kryddor på köttet utan häll bara blandningen över fläskfilen och in i ugnen ca en halvtimme. Behöver redas när det är färdigt. Låter kanske enkelt men det blir en grymt god sås och köttet smakar mumsGlad En av våra absoluta favoriter som även passar utmärkt till fläskkotlett och kyckling.

  • Ordis

    Skippa filé och ta karré i stället?


    Stava rätt är jävligt överskattat, de flesta läser i ordbilder i alla fall och förstår således vad där står.
Svar på tråden Fläskfilé i ugn - ett enkelt och gott recept önskas!