• Kelebek

    Paj till många - hur ska jag dubbla receptet?

    Vi ska ha nästan 20 pers här imorgon kväll och tänkte bjuda på pajer. Vi tänkte ta två olika recept, och det smartaste är väl att göra i långpanna. Men det är två saker jag inte är helt säker på:

    - Hur många långpannor behövs till 20 personer? Är två för lite?
    - De recepten jag har är för vanliga, runda pajer. Ska jag dubbla eller tredubbla receptet till en långpanna?

    Tack :)

  • Svar på tråden Paj till många - hur ska jag dubbla receptet?
  • rödtopp

    tredubbla , det brukar jag göra .


    Mamma till Oscar-91,Wilhelm-94,Isabella-05 & Thor-08
  • M C

    Googla på långpannerecept. Det finns folk som gjort det förut.


    Undo these cuffs and I'll show you
  • HEARM

    jag tycker det ser trevligare ut att göra många små pajer. eller små o små normal stroa. då tar man fram så mycket som går åt och blir det över ärdet lättare o frysa in

  • stickkontakt

    Det beror ju på hur stor pajformen är och hur stor långpannan är. Man kan enkelt räkna ut hur mycket mer man ska göra om man har måtten.

  • lena j89

    Jag skulle ta gånger tre.. men detr ju lite olika på olika pannor med :) men får du över kan du ju göra en liten form att va extra eller så :)

  • tro  hopp  kärlek

    Jag skulle också gånga med tre för att ha i långpanna. 2 långpannor samt sallad bredvid och ev ngn kall cremefraiche sås borde räcka. 

Svar på tråden Paj till många - hur ska jag dubbla receptet?