Tänkte börja baka redan nu till kalas nästa lördag, men en vän sa till mig att man inte ska frysa in så "länge"
Hon sa även att man ska förvara frysna bakverk i plåtburkar.
Tänkte bl.a baka; mums-mums, snickerkakor, dumlekakor, silviakaka, muffins och choklare chip cookies
Jag äger inga plåtburkar, utan endast plastburkar ala gb-glass som jag tänkt frysa in i, är det ok med glass burkarna?
Det håller ju ett par månader. Låter märkligt att frysa in i plåtburkar. Jag fryser in i fryspåsar eller plastburkar (avsedda för frys).
Länge = 5 dagar? Jag har bullar i frysen som legat där ett halvår och smakar hur bra som helst.
Har aldrig testat plåtburkar, men lufttätt ska det helst vara. Kex behöver du inte frysa in, de klarar sej finfint till lördagen!
Då borde det ju gå med gb.glassburkar. Fryspåsar känns som att ex. snickerkakorna kan klassa ihop sig?
Fia28 - Det är till nästa lördag, inte denna lördag :) Tänkte vara ute i tid och vara duktig att baka eget :) Köper alltid fika annars men det blir så förbaskat dyrt :S