• Mimmicry

    Gluten och mjölkfri. Vad äter ni till frukost?

    Ni som inte äter gluten och mjölkprodukter. Vad äter ni till frukost? Är det någon som har något gott gröt-recept kanske?

  • Svar på tråden Gluten och mjölkfri. Vad äter ni till frukost?
  • Neelah

    Omelett (ägg, vatten, kryddor och gärna lite hackad bacon eller skinka i).

    Om det funkar med laktosfritt så är det gott med laktosfri fil eller yoghurt med bär och/eller nötter och det finns ju glutenfria flingor. 

  • Aspie

    Havregrynsgröt (på ren havre) + mjölkfri dryck (risdryck, mandeldryck, sojadryck). Den senaste tiden har jag börjat göra gröten lite roligare, t.ex. med ett ägg, en mosad banan/ett tärnat äpple, lite kanel, nejlika och kardemumma. Supermumsigt! Ägget gör gröten mycket krämigare.

    Länkar ett recept till ett supergott gluten- och mjölkfritt bröd som jag gör ibland. Brukar addera 2 msk fiberhusk, för att få det saftigare.
    http://se.finax.com/recipe/grovt-formbrod/

Svar på tråden Gluten och mjölkfri. Vad äter ni till frukost?