är kass i köket,men ska göra gele... av 7 dl röda vinbär.HUR gör jag enklast??
Nån som lätt o snabbt kan förklarar för en köksidiot....
Finns ju en miljon recept,så googla var ju bara dumt......orkade inte ens läsa alla.
Inte konstigt att du inte får några svar, för det finns inga lätta sätt att koka gele...
är själv inte så kass i köket, men har ändå aldirg vågat mig på att försöka...
Men om det finns någon som vet något bra och lätt sätt som jag missat så är jag lika nyfiken som TS!
Men det är inget svårt, följ bara mitt recept här: http://matochodla.blogspot.se/2011/08/rod-vinbarsgele.html
Tack! Har bara fått en massa beskrivningar innan med "gele-prov" mm för att veta att koktiden blir rätt. Men så länge man kan pressa ut tillräckligt med innehåll ur bären borde det ju kanske lösa sig oavsett koktid. Brukar lyckas få min vinbärssaft att bli gele ibland när jag varit lite för snål och pressat ur för mycket ur saftsilen 