tips på lunch/middag max 300 kcal

Jag har legat nerbäddad hela helgen och imorgon har jag och maken fastedag och jag har inte förberett någon middag alls till oss. Det är totalt tomt på idéer så nu hoppas jag på tips på vad man kan göra.

kvarg och keso finns så vi fixar 2 mål á 100-150 kcal.

Ingen kyckling finns hemma, men färs, oxfilé, lammkött och skinksnitzel har jag i frysen. Det finns några morötter, sallad, rättika, sparris och sockerärtor. Sedan finns det en hel del annat som jag inte orkar räkna upp.