dålig mat i förskolan

Vad har du emot köttbullar och korv om de är av bra kvalité? Pulversås och pulvermos hade jag frågat varför de serveras

det är inte det att jag har något emot att det serveras köttbullar eller korv någon gång i bland men om man lyckas bli serverad både och under tre dagar börjar man ju undra och när man läser matsedeln är det en hel del hel- och halvfabrikat som serveras. förstår inte varför man inte satsar mer på att laga mat från grunden. har pratat med kompisar som har barn på andra förskolor och även här är det mycket färdigmat trots att det finns fina kök att laga massa spännande mat i.

Köttbullar kan ju vara gjorda på plats. Jag hade som sagt ifrågasatt pulvermaten

jag frågade helt enkelt personalen som jobbar där hur maten är och vad som serveras.
kanske är jag som är gnällig men tycker att det är synd att man inte satsar mer på maten i förskolan. är ju trots allt något man tar med sig resten av sitt liv.

Det handlar ju mycket om tid o pengar så klart vad dom serverar , vår fsk serverar inte helfabrikat men halv ibland , mycket som är halvfabrikat

Hur många timmar arbetar kökspersonalen och vilken slags utrustning har köket? Kanske ska börja i den änden. Ofta har de bara en halvtidstjänst och då kan det vara mer än svårt att hinna med att laga från grunden plus alla andra moment, ordna matsedel, beställa, diska etc.

absolut visst kan det var så.. men lite nyfiken hur det fungerar på andra ställen och hur det skulle kunna fungera i en drömvärld. förstår inte varför an inte satsar mer på en sådan viktig bit!
behöver ju faktiskt inte vara dyrare för att det är lagat från grunden.. 

Vår förskola har sedan i somras byt matleverantör från kommunens storkök till en restaurang just för att få mat som inte bara värms på. Dock har de varit lite tråkig i valet av grönsaker, som 3 dagar av 5 var rivna morötter en vecka.

Barnen säger att de gillar maten, men jag har inte smakat den själv.

Klart att du ska ta upp det med förskolan, de har ju ändå valt att inte ta sin mat från ett storkök och där med kan man tycka att de redan nu kanske vill prioritera att ha sund, näringsrik mat till barnen.

Åh va tråkigt. Vår förskola lagar kanonfin mat:) Rullar egna köttbullar, panerar egen fisk, gör eget mos, steker pannkakor osv. Det är dock ett litet dagis. Mitt barn haft det jättejobbigt med mat och de har verkligen hjälpt till där. Önskar att alla förskolar hade det så... Är dock orolig för skolstarten.

På fak där jag arbetar görs nästan allt från grunden! Det är stor salladsbuffe och allt bröd bakas. Fsken paneras, köttbullar/biffar rullas och har aldrig arbetat på ett ställe där kökspersonalen är så hängivna :) det märks verkligen att de brinner för sitt arbete!

Vår förskola får mat från storkök till sitt uppvärmningskök. De gånger jag sett lunchen var grönsakerna uppvärmda frysgrönsaker som ärtor etc. Det är mycket panerat osv. Jättetråkigt att de får samma skolmat som när jag var liten, känns hemskt omodernt.

Å andra sidan får dottern riktig mat hemma. Hon älskar sitt dagis och kompisarna och personalen. Så vi tar ju inte henne därifrån bara för matens skull.

Vi har tur med maten på vår förskola, och valde den lite pga av den. De har egen kock och han verkar faktiskt gilla att laga mat. Visst får de sällan tidsödande mat som plättar eller köttbullar (en kock på 80 barn). Men de får inte färdigköpta heller utan alternativ som köttfärslimpa eller hembakat bröd till soppan. I övrigt är det många grytor och saker man kan göra i ungsform som till exempel lasange. Men det är bra variation ändå. Det enda färdiga som jag har sett är korv då de har fått både korvstroganoff och grillat korv på gården som mellis. Det tycker jag dock inte är fel så länge det inte blir för ofta.

Till varje måltid serveras det både tillagade grönsaker i maten samt stora salladsfat med blandade grönsaker. På inskolningen åt alla barn vid mitt bord av grönsakerna för de var vackert upplagda och det fanns många alternativ. De har även vegetariska fredagar vilket jag gillar och köper ekologisk mjölk och frukt.

Är lite besviken på min förskolas mat också, men de är själva inte nöjda över den och försöker få till att den iaf lagas på plats. De har liksom möjlighet med stort bra kök och allt, men nu kommer den från skolans storkök istället och värms upp. Men för mig spelar det mindre roll just nu då han inte äter något han inte känner igen, och hemma får han ju vegetarisk kryddig mat. Så han har kommit hem varje gång och bara ätit potatis eller ris och kanske lite broccoli eller vitkålssallad :P
Men när jag var på inskolningen så verkade de andra barnen gilla maten iaf.