Tips på julbak utan choklad.

Marsipan det finns superroliga mallar på ikea som gör snögubbar osv. O allt med kola o nötter !!

Vad i chokladen är det som inte fungerar? Det finns många sorters specialchoklad för de som är allergiska mot något i chokladen.

Vet inte vad det är han inte tål vet bara att han får migrän om han äter det. Men jag vill ändå inte göra allt med choklad man vill ju ha lite olika att välja mellan. Gärna saker utan nötter då min pappa är allergisk och det är ju redan nötter i snickerskakan.

Svårt nötter o choklad ÄR ju liksom jul.

Mjuk pepparkakskaka är ju riktigt smaskigt =) Eller kanelbrulee! :D

Saffranskakor, antingen som sockerkaka eller bulle med mandelmassa i, supersmarrigt =)

Du skulle ju kunna göra fudge, typ Tomteskums fugde; http://jennysmatblogg.damernasvarld.se/page/2/ eller olika sorters knäck (smörknäck, vanlig knäck utan mandel, vanlig knäck med mandel, vanlig knäck med choklad osv). Vad det gäller knäck finns det ju dessutom enkla recept på hur man gör det i micron (som gör att det går fortare och smidigare)

Där har du några grundidéer som sedan går att variera  

Egengjorda marshmallows är gott.

www.tasteline.com/Recept/Marshmallows

www.recept.nu/ernst_kirchsteiger/efterratter_och_godis/agg_och_mejeri/hemmagjorda_marshmallows/

Finns massa recept på nätet. Vet inte vilket som är bäst dock, har inte provat själv.
Det är plastsvärfar som brukar göra till jul.

Kola går ju att göra med massa olika smaker också.

Kokostoppar är ju enkelt och billigt, kan piffas upp med finrivet apelsinskal i eller med hackade aprikoser i.

Om du vill baka så gör mandelmusslor, struvor och gorån - inte nötter, inte choklad och klassisk julkakor som nästan ingen orkar göra egna av längre = du blir julens hjälte

Mmmm... Saffransbiscotti!
http://angiehults.blogspot.se/2013/12/recept-saffransbiscotti.html

mittkok.expressen.se/recept/smorkaka-med-saffran/ gjorde jag igår. Dom blev toppengoda!

fruktkaka ffs

Tack för era tips ska kolla genom allt.  Känner verkligen inte för att baka alls då jag flyttar i helgen och ska ha barnen första veckan men det blir nog bra får vi tro på.

Fortsätt gärna att fylla på med tips =). Det ska vara enkelt och inte innehålla för mycket konstigheter.

Knäck :) även om det inte är något bakverk hör det ju julen till :) microknäck är jättesmidigt!

1dl grädde

1 dl socker

1dl sirap

Kör på full effekt i micron i 8 minuter, gör kultestet, om det inte blir en kula kör en liten stund till tills kultestet blir bra. Sen i med 1/2dl krossad mandel (eller varför inte krossade polkagrisar?)

Häll i formar, ställ i kylen. Klart

vad sägs om vanliga kakor ? 

Gör riktiga mördegskakor  tex brysselkex, bondkakor, kolakakor osv. 

Superenkla att göra , tar noll tid och inget krångel.

Om man vill ha något julgott till kaffet så kanske Saffransgrottor med apelsinmarmelad: 
http://alahassel.blogspot.se/2011/10/saffransgrottor-med-apelsin.html 

eller

pepparkaksgrottor med lingonsylt:
http://www.kokaihop.se/recept/pepparkaksgrottor-med-lingonsylt 

kan vara ett alternativ till de mer traditionella hallongrottorna.