Tog fram två förpackningar blandfärs från kylen som jag ska göra köttbullar av, sista förbrukningsdag är idag. Men den är alldeles brun, så såg den inte ut i förrgår då jag kollade på den (har stått i kyl hela tiden).
Är det bara att kasta???
Den blir så om det står en dag i kylen
Min har aldrig blivit brun.... jag hade kastat den!
Tog fram två förpackningar blandfärs från kylen som jag ska göra köttbullar av, sista förbrukningsdag är idag. Men den är alldeles brun, så såg den inte ut i förrgår då jag kollade på den (har stått i kyl hela tiden).
Är det bara att kasta???
Inte alls farligt att tillaga köttfärsen.
Den har bara reagerat på syren i luften.
Lukta på den!
Lukta på den! Även om datumet inte gått ut kan den ha blivit dålig i din kyl om det inte är tillräckligt kallt. Köttfärs tillagar jag alltid samma dag eller fryser in.
Köttfärs är känsligt så luktar det inte som den brukar så ät inte
Den luktar inte illa men jag brukar så sällan köpa blandfärs så jag vet inte om den ska lukta såhär? Köper alltid nötfärs men tycker det skiljer lite åt i dofterna... Men illa luktar den inte!
Dock kastade jag den, vågar faktiskt inte chansa, den såg riktigt ful ut, genomgrå/färglös helt och hållet.
Vill inte råka ut för matförgiftning/magsjuka precis innan jul...
Den luktar inte illa men jag brukar så sällan köpa blandfärs så jag vet inte om den ska lukta såhär? Köper alltid nötfärs men tycker det skiljer lite åt i dofterna... Men illa luktar den inte!
Dock kastade jag den, vågar faktiskt inte chansa, den såg riktigt ful ut, genomgrå/färglös helt och hållet.
Vill inte råka ut för matförgiftning/magsjuka precis innan jul...
Är det inte så att många idag har en föreställning om att köttfärs ska vara rödare än den faktiskt är?
""I Norge packas skivat kött i en gasblandning som gör att mörning och hållbarhet gynnas. I Sverige har många livsmedelskedjor istället valt att packa kött i en gasblandning som gör köttet rött, med nackdelen att mörningsprocessen går tillbaka och köttet blir segt", skriver Konsumentföreningen Stockholm."