• Vanilj L

    Hur mycket sallad går åt?

    Dottern ska ha en sallads buffe  till 20 personer. Där ska ingå
    Isbergsallad
    paprika
    ägg
    pasta
    majs
    gurka
    avocado
    tomat
    ost
    skinka
    kyckling

    Kanske något mer, men nu till frågan kan någon hjälpa mig med hur mycket av varje som går åt.

    Tackar på förhand

  • Svar på tråden Hur mycket sallad går åt?
  • Aniiee

    Jag skulle räkna på 2 hg isbergssallad per person, sedan 1 hg per persin på de andra ingredienserna, plus en marginal på 3 pers.

    Om det gjorde det hela klart på något sätt.


    Yaoi is the opiate of the fangirls
  • Vanilj L
    Aniiee skrev 2014-01-17 15:10:16 följande:
    Jag skulle räkna på 2 hg isbergssallad per person, sedan 1 hg per persin på de andra ingredienserna, plus en marginal på 3 pers.

    Om det gjorde det hela klart på något sätt.

    Tack för ditt svar.
  • pigglet
    Aniiee skrev 2014-01-17 15:10:16 följande:
    Jag skulle räkna på 2 hg isbergssallad per person, sedan 1 hg per persin på de andra ingredienserna, plus en marginal på 3 pers.

    Om det gjorde det hela klart på något sätt.
    Men då skulle varje person behöva äta 1,2 kg sallad. Låter väldigt mycket i mina öron?

    Isbergsallad 2 huvuden
    paprika 4
    ägg 10
    pasta 1,2 kg okokt
    majs 1-2 stora burkar
    gurka 2
    avocado 4
    tomat 6
    ost 0,5 kg
    skinka 1 kg
    kyckling 2 grillade/ 1 kg filé

    Något sådant hade jag nog räknat....
  • Aniiee
    pigglet skrev 2014-01-17 15:18:28 följande:
    Men då skulle varje person behöva äta 1,2 kg sallad. Låter väldigt mycket i mina öron?

    Isbergsallad 2 huvuden
    paprika 4
    ägg 10
    pasta 1,2 kg okokt
    majs 1-2 stora burkar
    gurka 2
    avocado 4
    tomat 6
    ost 0,5 kg
    skinka 1 kg
    kyckling 2 grillade/ 1 kg filé

    Något sådant hade jag nog räknat....
    Sant. Ett halvt hg per pers, då. Jag är lite yrkesskadad, jag tar alltid i så det både räcker och blir över.
    Yaoi is the opiate of the fangirls
Svar på tråden Hur mycket sallad går åt?