Skulle så gärna vilja lära mig laga burek och zirnitza.. Hur gör man? Recept på degen?? Vet att min svärmor gör det på en duk. En tunn tunn deg som verkar vara elastisk nästan. Hur får man degen så? Alla tips önskas tack..
Nu är jag inte bosnisk men vet vad du menar, Men jag tror de flesta köper degen faktiskt.
Tack men vet svärmor gör sina själv. Har sett videos hur man gör men undrar mest hur degen blir så elastisk? Någon annan som kan svara..
Tack men vet svärmor gör sina själv. Har sett videos hur man gör men undrar mest hur degen blir så elastisk? Någon annan som kan svara..
Det är väl därför folk oftast köper den färdig, för att den är så svår att göra?
Tack Aniiee.. Bra instruktioner.. Men finns det inte någon som kan göra själva, som brukar göra..? Som kan skriva i mått hur mkt av mjöl, vatten osv man ska ha.. Jag vill göra små burek. Såna man rullar ihop till kringlor. Med kött i.. Hjälp någon? :)