• AbellaA

    Tillbehör till helgrillad gris?

    Ska ha grisfest om några veckor, men vad ska man ha till?
    Vi kommer att ha ca 40 gäster och begränsade uppvärmningsmöjligheter.
    Köttet kommer att kryddas med vitlöksbröd, citron och örter.

  • Svar på tråden Tillbehör till helgrillad gris?
  • pigglet

    Något bröd att stoppa allt det goda i, tex pita eller tortillabröd. Och så grönsaker, tomat, sallad, rödlök, majs. Och några goda röror, tex tsatsiki och guacamole.
    Så serverades grisen förra året när vi blev bjudna, själva köttet var så supergott så det behövdes inte så mycket till.

  • nozpa

    En coleslaw känns ju ganska självklart. Samt det pigglet nämnde.

  • AbellaA

    Kanske ska nämna att det är en temafest med vilda västernkänsla.

    Coleslaw lät ju jättegott.

    Sambon ville ha något mer matigt än bara bröd till

  • pigglet

    På det temat känns väl bönor i tomatsås rätt givet? Borde väl passa väldigt bra till grillat kött tänker jag.

  • london

    Hur grillar ni den, alltså hurdan anordning har ni? 

  • AbellaA

    Vi har en STOR grill som är speciellt byggd för detta. Liknar en grilltunna i formen.

Svar på tråden Tillbehör till helgrillad gris?