• Toffzan

    Välling innehåller inget gluten!

    www.semperbarnmat.se/inspiration/myter-om-barnmat


    Är vällingen skälet till att vi har många glutenallergiker i Sverige?

    Sempers välling för barn 6-8 månader innehåller inget vetemjöl- vilket innebär att det inte finns någon anledning att tro att vällingen är orsaken till allergi.
    Dessutom rekommenderas (enligt nordiska näringsrekommendationer) att man introducerar gluten i små mängder redan under tiden du ammar eller ger modersmjölksersättning  ? och detta kan man göra med gröt från 4 månaders ålder.

  • Svar på tråden Välling innehåller inget gluten!
  • Lindsey Egot the only one

    Fluten finns inte enbart i vete utan i alla sädeslagen.

  • Toffzan
    Lindsey Egot the only one skrev 2014-08-18 23:04:52 följande:

    Fluten finns inte enbart i vete utan i alla sädeslagen.


    hoppas du läste mitt inlägg innan du skrev=)
  • SatanLendMeADollar
    Lindsey Egot the only one skrev 2014-08-18 23:04:52 följande:

    Fluten finns inte enbart i vete utan i alla sädeslagen.


    Finns det även i det manliga "säd"eslaget?
  • Toffzan

    har alltid tyckte det var konstigt att många på familjeliv säger max 3 mål per dag för att det riskerar för mycket gluten. gott att den myten sprack nu för mig=)

  • Toffzan
    SatanLendMeADollar skrev 2014-08-18 23:08:48 följande:
    Finns det även i det manliga "säd"eslaget?
    hahahaha!
  • Pandamamma79
    Toffzan skrev 2014-08-18 23:09:06 följande:

    har alltid tyckte det var konstigt att många på familjeliv säger max 3 mål per dag för att det riskerar för mycket gluten. gott att den myten sprack nu för mig=)


    Vad är det i då?
  • Natulcien

    Jobbar du på Semper?

    Lite lustigt att du har kopierat ett inlägg från...Semper...som ju säljer just...välling... Flört

    Och så är det ju så att det inte bara är vete som innehåller gluten, utan även korn och råg. Även havre innehåller lite gluten, även om det är mycket mindre än i de andra sädesslagen. Men det kanske man inte har kunskap om på Semper..?
    Och så blir det ju lite komiskt att de avsvär sig gluteninnehåll och i samma andetag rekommenderar introduktion av gluten. Obestämd

    Och nej, det finns inget vetemjöl i just 6-8 månadersvällingen. Men i 1-årsvällingen finns både vete, korn och råg...
    Och Nestles vällingar innehåller vete redan från 6 månader.

    Men man kan ju alltid ge majsvälling om man är rädd för gluten, eller inte tål det. Förstås.


    Toffzan skrev 2014-08-18 23:09:06 följande:

    har alltid tyckte det var konstigt att många på familjeliv säger max 3 mål per dag för att det riskerar för mycket gluten. gott att den myten sprack nu för mig=)


    Rekommendationen kommer från Livsmedelsverket...
  • Toffzan
    Natulcien skrev 2014-08-19 09:40:38 följande:

    Jobbar du på Semper?

    Lite lustigt att du har kopierat ett inlägg från...Semper...som ju säljer just...välling... Flört

    Och så är det ju så att det inte bara är vete som innehåller gluten, utan även korn och råg. Även havre innehåller lite gluten, även om det är mycket mindre än i de andra sädesslagen. Men det kanske man inte har kunskap om på Semper..?
    Och så blir det ju lite komiskt att de avsvär sig gluteninnehåll och i samma andetag rekommenderar introduktion av gluten. Obestämd

    Och nej, det finns inget vetemjöl i just 6-8 månadersvällingen. Men i 1-årsvällingen finns både vete, korn och råg...
    Och Nestles vällingar innehåller vete redan från 6 månader.

    Men man kan ju alltid ge majsvälling om man är rädd för gluten, eller inte tål det. Förstås.


    Rekommendationen kommer från Livsmedelsverket...
    ja rekommenderar gluten i långsam mängd genom GRÖT. Gröt och välling är inte detsamma. välling innehåller inget mjöl upp till 8 månader vilket gröt gör.
  • Natulcien
    Toffzan skrev 2014-08-19 12:20:03 följande:
    ja rekommenderar gluten i långsam mängd genom GRÖT. Gröt och välling är inte detsamma. välling innehåller inget mjöl upp till 8 månader vilket gröt gör.
    Jo, vissa vällingar innehåller gluten, och vissa grötar. Men inte i alla grötar... och inte alla vällingar...
    Och man kan lika gärna introducera gluten i form av en smörgås eller liten bit rån...skriver Livsmedelsverket. Glad
  • Lindsey Egot the only one
    Toffzan skrev 2014-08-19 12:20:03 följande:
    ja rekommenderar gluten i långsam mängd genom GRÖT. Gröt och välling är inte detsamma. välling innehåller inget mjöl upp till 8 månader vilket gröt gör.
    Gröt som havregryn, mannagryn osv innehåller gluten. Att sempers gör en glutenfri (måste stå på paketet för att få kallas glutenfri) gröt får stå för dom men att påstå att gröt är glutenfri ÄR fel.

    Och vet man inte att våra sädesslag innehåller gluten så ber jag till Gud att dessa dårar aldrig ska ha glutenallergiker på besök hemma och bjuda på mat.
  • Toffzan
    Lindsey Egot the only one skrev 2014-08-19 15:33:13 följande:
    Gröt som havregryn, mannagryn osv innehåller gluten. Att sempers gör en glutenfri (måste stå på paketet för att få kallas glutenfri) gröt får stå för dom men att påstå att gröt är glutenfri ÄR fel.

    Och vet man inte att våra sädesslag innehåller gluten så ber jag till Gud att dessa dårar aldrig ska ha glutenallergiker på besök hemma och bjuda på mat.
    www.slv.se/sv/Fragor--svar/Fragor-och-svar/Allergi/Kan-glutenintoleranta-ata-havre/

    Resultat av ett antal kliniska studier har visat att havre kan ingå i kosten hos de allra flesta med celiaki. Studierna har omfattat både barn och ungdomar (0-18 år) samt vuxna med celiaki. Den havre som kan ingå i glutenfri kost, efter samråd med läkare och dietist, ska vara specialframställd så att den inte innehåller föroreningar av vete, råg och korn.


    De havreprodukter (gryn, mjöl, flingor med mera) som inte är specialframställda kan ibland innehålla gluten i sådana nivåer att de inte är lämpliga vid glutenintolerans.

  • Lindsey Egot the only one
    Toffzan skrev 2014-08-19 12:20:03 följande:
    ja rekommenderar gluten i långsam mängd genom GRÖT. Gröt och välling är inte detsamma. välling innehåller inget mjöl upp till 8 månader vilket gröt gör.
    Vällingen innehåller havre, havre innehåller gluten. Det är väldigt få glutenallergiker som kan äta havre men en liten del kan
Svar på tråden Välling innehåller inget gluten!