Hej!
I april hade vi dop för min dotter köpte då två st 20 bitars princesstårta. En användes aldrig och den frös in. Nu ska den användas till ett kalas. Kalaset ska hållar på ett landställe imorgon och då blir vår färdiga tårta smidigt. Men hur ska den tinas så den smakar bäst??
Kommer den smaka isigt? Fick världens panik nu..
Oj, får du panik av nåt så onödigt?
Du låter den tina långsamt i kylen.
Oj, får du panik av nåt så onödigt?
Okej, jag får "panik"! Inget allvarligt som man dör eller kan bli skadad av. Utan panik för att jag inte vill bjuda 20pers på tårta som smakar is eller inte ens är tinad. Vi åker om någon timme och ska packa. Har inte tid att handla ingredienser och göra tårta. Vi kommer vara på landstället och vi har långt till affären/kiosken och köket är utrustat med tallrikar och bestick. Inga mått o inga vispar..
Är det okej då? Har jag förklarat mitt ordval? Är det acceptabelt nu?
Det kan mycket väl vara så att den smakar fryst men det vet ingen förrän den är tinad. Chansa.
Oj, får du panik av nåt så onödigt?
Så länge du inte har frysen fullt med is så ska det nog smaka bra.
Min mamma har fryst många prinsesstårtor som jag ätit av. Det är helt ok, godast om dom är kalla/ nästan isiga i mitten. Grädden kan bli lite rinnigare och smaka lite kylskåp ibland men det vet man ju inte i förväg.
Testa och se, i värsta fall så äter gästerna inte upp
Ang tina så lär den ju tina på vägen så ställ den i kylen när ni kommer fram
Prova att ställa tårtan i ugnen 225 grader i tio minuter så kommer den att vara tinad. Ett annat knep är att lägga den i ljummet vatten någon timme. Det brukar fungera för djupfryst fisk så då bör det väl fungera för tårtor med. Ett annat sätt kan vara att grilla tårtan över öppen eld. Se till att du inte bränner den bara! Lycka till!
Finns det något man kan ha på en princesstårta som ev. döljer isig smak? Tårtan är vit.
Finns det något man kan ha på en princesstårta som ev. döljer isig smak? Tårtan är vit.
Tack för alla vettiga tips !
Det enda jag kan tänka mig kan bli ett problem är om grädden härsknat efter 8 månader i frysen? Men låt den tina långsamt i kylskåp i nåt dygn så går det säkert bra!