Laktos recept.

Laktosfria maträtter är precis likadana som de med laktos. De mjölkprodukter som ingår är laktosfria. Jag har inte märkt någon skillnad på slutresultatet.

Precis som pgw säger, laktos fritt fixar man lätt genom att bara byta till laktos fria mejeriprodukter.

Men du kanske menade mjölkfritt, dvs recept där man bytt ut alla mejeriprodukter? Väldigt många blandar ihop mjölkproteinallergi och laktosintollerans så det skulle inte vara första gången som det blev fel i sådana fall. :)

Jag är laktos och det blir ingen skillnad man tar ju samma mängd som i vanliga recept bara att man använder laktosfria produkter. Grädde tar väl bara lite längre tid att vispa (några sekunder) annars tycker jag inte att det är någon skillnad.