doppa i choklad och låta svalna?? Fastnar!!

Låt det stelna på smörpapper så är det lättare att pilla bort. Blir ändå lite platt i kanten, men betydligt bättre än att mista halva godiset.

Sist jag dopade i choklad och/eller spritsade egna chokladfigurer så använde jag mig av bakplåtspapper att lägga det på. Finns att köpa i de flesta livsmedelsbutiker.

Man lägger de självklart på smörpapper.

Pensla lite olja eller smör på bakplåtspapper så ska du se att chokladen lättare släpper taget.

pensla lite olja på tallriken eller använd smörpapper.   

kom ihåg bara att använda neutral olja som inte ger smak.

kom ihåg också att inte ta godiset direkt från en kylskåpskall tallrik.  Ta ut godisen någon minut före du ska äta dom. Är dom iskalla så går godiset bara sönder.

bäst är om chokladen får stelna i rumstemperatur, funkar bäst då.