goda röror till bakad potatis sökes!!!

Het tonfiskröra kanske?!

Blanda tonfisk, finhackad lök, salsa och gräddfil till en krämig het röra och servera.

Jag brukar ställa fram lite av varje o så får man ta det man gillar.
Tex knaperstekt bacon
creme fraiche
creme fraiche som jag pressat ner vitlök i
rödlök
champinjoner
svart kaviar
riven ost
osv

Jag älskar keso i bakadpotatis... Helst naturell...

Men sen finns det ju flera olika kesosorter som är smaksatta...

Sen så är det gott å blanda rökt skinka å ärtor och gräddfil/creme fraiche...

två enkla favoriter är:

stek bacon och championer (burk), låt kallna och blanda med creme fraiche, svartpeppar

eller

rökt skinka, purjolök, creme fraiche, lite pepparrot, salt, peppar

Kom på en till:
Blanda rökt skinka, kokt hackat ägg, finhackad röd lök, philadelphiaost, gräddfil och krydda med lite curry.

keso, gräddfil, hackad rödlök, salt & peppar, lite citronsaft, dill och forellrom

tonfisk, gräddfil, majo, majs, curry, salt och peppar

gräddfil, matyoghurt, riven gurka, pressad vitlök och salt

strimlad gravad lax, gräddfil, riven pepparrot, dill, citronsaft och örtsalt

RÄKKESO
* Keso
* Räkor
* Dill
* Citronpeppar

HET RÄKKESO
* Keso
* Räkor
* Chilipeppar
* Lite cayennepeppar (stavas det så)
* Tacosås

/Jessica24

Smaksatta smör är ju också gott.

Smör kan man lätt göra själv, t.ex chilismör och vitlökssmör.

Eller fetakräm?

50 g mager fetaost
1-1 1/2 dl kesella
2 örtmarinerade soltorkade
tomater
1 vitlöksklyfta
salt
svartpeppar
basilika- eller myntablad

Mosa fetaosten med en gaffel och blanda den med kesella. Strimla väl avrunna tomater och tillsätt dem. Smaksätt med pressad vitlök, salt och peppar.
Hacka till sist ett par matskedar basilika- eller myntablad och rör ner dem i fetaostkrämen. Spara några blad till garnering.

stek bacon (2-3 pkt) och låt dem "fetta" av sig på ett papper

blanda bacon med 2 burkar lättcremefraiche och en burk lättkesella

hacka en rödlök och blanda i röran

tillsätt lite svartpeppar

HUR GOTT SOM HELST!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Blanda i stekt bacon och rödlök och chilisås i creme fraiche...
Min man blev helförtjust i det!!