Extremt röda och varma öron och kinder - allergi? Intolerans?

Måste fråga. Min mage fungerar fint, för det mesta. Har dock problem med magont ganska ofta och gaser.

Har upptäckt ett samband mellan gaser och röda öron/kinder. Och jag måste kolla med er om någon mer känner igen detta skumma symtom.

Mina öron (ibland ett ibland båda) blir extremt röda och heta, och en-två timmar efter detta startat kommer en väldigt bubblig och orolig mage med flera liter gaser som vill ut men inte alltid kommer ut.

Ni som är överkänsliga eller allergiska mot något födoämne, har ni uppmärksammat något liknande?