Hej,
Ska ha kalas i helgen och det kommer bjudas på kallskuret med potatissallad. Ska man ha någon vanlig sallad till det? Alltså typ med tomat, gurka och så? Känner i så fall att jag skulle vilja göra något mer spännande än bara vanlig med just tomat och gurka. Någon som har tips? Det blir två sorters potatissallad, en med rädisor i som bara har olja i sig och en lite mer geggig (majonnäs mm).
Sist jag serverade potatissallad och kallskuret hade jag mer plock vid sidan av. Dels hade jag soltorkade tomater, marinerad vitlök, vanliga körsbärstomater, gurkstavar och morotsstavar, physalis, melon, druvor, fetaost osv. Så fick folk ta det som dom var sugna på. Jag tyckte det passade bra för det var saker som både kompletterade maten och som bröt av med lite fräschhet eller hur man ska säga.. Men det är ju såklart en smaksak! :)
Det var faktiskt en väldigt bra idé, ska göra något sådant. Stort tack!
Så lite så! Hoppas kalaset blir trevligt och maten god :)