- +
- Artiklar
- Planerar
- Förälder
- Mina länkar
- Skapa en ny tråd
- Regler
- Forum
- Senaste
- Nya trådar
- Omröstningar
- Quiz
- Obesvarade
- Hetaste
- Kategorier
- Adoption
- Adopterad/vuxen
- Förälder
- Hemma igen
- Hjälp/Råd
- Intresserad
- Land
- Under utredning
- Väntar barnbesked
- Övrigt
- Ekonomi & juridik
- Ekonomi
- Familjerätt
- Företagande
- Juridik
- Konsument/Inhandla
- Lån & skulder
- Spartips
- Övrigt
- Familjeliv.se
- Artiklar
- Dagens fråga
- Efterlysning - media
- Familjeliv - sajten
- Familjeliv förslagslåda
- Helgvärd
- Information
- Jultävlingar på Familjeliv
- Ny på Familjeliv
- Träffar
- Tävlingar - av Familjeliv
- Tävlingar - av medlemmar
- Övrigt
- Fritid & hobby
- Dator & Teknik
- Foto & Video
- Internet
- Motor
- Photoshop
- Pyssel
- Scrapbooking
- Släktforskning
- Spel
- Sport & Fritid
- Teknik
- Övrigt
- Fråga experten
- Barnmorskan
- Öron-näsa-hals- läkaren
- Inaktiva
- Förälder
- 40+
- Allergier
- Amning
- Attachment Parenting
- Barn 0-12mån
- Barn 1-2 år
- Barn 3-5 år
- Barn 6-12 år
- Barn/funktionshinder
- Barnböcker
- Barnkläder
- Barnomsorg
- Barns utveckling
- Barnvagnar
- Bilbarnstol/Säkerhet
- Blöjfri bebis-EC
- Blöjor/Potträning
- Bärsjal / Bärsele
- Dop & Namn
- Efter förlossningen
- Enbarnsföräldrar
- Ensam förälder
- Far/morförälder
- Flaskmatning
- Flerbarnsförälder
- Fosterförälder/barn
- Funktionsnedsättning
- Föräldrapenning
- Hemmaförälder
- Inhandla
- Kost/Matvanor
- Mobbning
- Mor-och farförälder
- Namn
- Njutningsföräldrar
- Pappor
- Pedagogik
- Prematurbarn
- Regnbågsfamilj
- Relation/samliv
- Resa med barn
- Skola
- Styv/Bonusförälder
- Syskon
- Sång/Lek/Boktips
- Sömn/Dygnsrytm
- Tonåring
- Tvillingförälder
- Ung förälder
- Ungdomar
- Uppfostran
- Utlandsförälder
- Varannan-veckas förälder
- Åkomma/sjukdom
- Övrigt
- Barnkalas
- Lekar och aktiviteter
- Gravid
- 40+
- Andra trimestern
- Arbetslivet
- Ensam gravid
- Fosterdiagnostik
- Fosterutveckling
- Förlossning
- Förlossningsrädsla
- Första barnet
- Första trimestern
- Grav. komplikationer
- Hälsa & Kost
- Inhandla/preparera
- Kejsarsnitt
- Mammakroppen
- Namn
- Oro för missfall
- Pappagrupp
- Regnbågsfamilj
- Samlevnad
- Syskon
- Tredje trimestern
- Tvillingar
- Ultraljud
- Ung & Gravid
- Övrigt
- Smärtlindring
- Hus & hem
- Bakning
- Dryck
- Heminredning
- Hus
- Lägenhet
- Matlagning
- Trädgård
- Övrigt
- Husdjur
- Akvarium
- Burfåglar
- Hundar
- Hästar
- Kaniner
- Katter
- Reptiler
- Smågnagare
- Övrigt
- Kropp & själ
- Filosofi
- Frivilligt barnlösa
- Glädje
- Kosthållning
- Medialt
- Mode
- Psykologi
- Relationer
- Rädsla/skräck
- Singel
- Skönhet
- Sorg
- Tatuering & Piercing
- Träning
- Vikt
- Övrigt
- Hälsa
- Känsliga rummet
- Abort
- Adoption
- Allmän debatt
- Barnlängtan
- Ekonomi
- Familjehem
- Familjejuridik-Vårdnadstvist
- Familjerätt
- Förlorat barn
- Förlossningsrädsla
- Föräldraskap
- Graviditet
- Kroppsligt
- Missbruk
- Missfall
- Misshandel/Våld
- Myndighetskontakt
- Psykisk ohälsa
- Relationsproblem
- Skilsmässa/Separation
- Sorg
- Styvförälder
- Svårt att få barn
- Medlemstrådar
- Allmänna
- Föräldrar
- Föräldrar med funktionsnedsättning
- Planerar barn
- Väntar barn
- Nöje
- Bloggliv
- Böcker
- Film/TV
- Humor
- Högtider
- Kultur & Konst
- Musik
- Nöje
- Poesi
- Shopping
- Övrigt
- Resor
- Pappagrupp
- Fritidsintressen
- Föräldrapenning
- Graviditet
- Infertilitet
- Pappaledighet
- Provrörsbefruktning
- Spel
- Sport
- Övrigt
- Planerar barn
- 40+
- Barnlängtan
- Ensamstående/Singel
- Fertilitet & Kropp
- Förberedelser/kost
- Graviditetssymtom
- Graviditetstest
- Kvinnosjukdomar
- Oro för missfall
- Preventivmedel
- Regnbågsfamilj
- Relation & samliv
- Syskon
- Utredning
- Äntligen gravid
- Övrigt
- Samhälle
- Anonyma diskussioner
- Arbete
- Etik
- Fråga mig vad du vill
- Irritation
- Jämställdhet/Genus
- Natur & Miljö
- Nyheter
- Politik
- Religion
- Samhälle
- Språk
- Studerande
- Vetenskapligt
- Välgörenhet
- Övrigt
- Valet 2014 - Vad tycker du?
- Sandlådan
- Egotrådar
- Ironi & satir
- Lektrådar
- Tro det eller ej
- Sex & samlevnad
- Föräldraskap
- Homo/bi/trans
- Könssjukdomar
- Leksaker/hjälpmedel
- Minskad lust
- När man inte vill
- Otrohet
- Sex & graviditet
- Sex & Sånt
- Sex efter förlossning
- Skydd
- Smärta/Obehag
- Ställningar
- Svårt att få barn
- 40+
- Behandlingar
- Ekonomi
- Endometrios
- Fertilitet och kropp
- Insemination
- Läkemedel
- Manlig infertilitet
- Ofrivillig barnlöshet
- Oförklarlig barnlöshet
- PCO
- Provrörsbefr. / IVF
- Regnbågsfamiljer
- Relation och samliv
- Ruvare
- Sekundär barnlöshet
- Singel
- Spermiedonation
- Svårt -bli gravid
- Upprepade missfall
- Utomkvedshavandeskap
- Utredning
- Äggdonation
- Ägglossning
- Äntligen gravid
- Övrigt
- änglarum
- Anhöriga
- Avbruten graviditet
- Begravning
- Grav/Minneslund
- Missfall
- Sjukvård
- Sorg
- Väntan
- Änglabarn
- Änglasyskon
- Övrigt
- Annonsera
- Kontakt
- Säkerhet & regler
- Cookies
-
Äldre 24 Sep 21:112175 visningar10 svar102175
glutenfritt mjölkfritt och sockerfritt
Vi ska ha en fest i helgen och jag är satt på att göra efterrätt och då har jag en utmaning. En tjej äter varken socker, mejeriprodukter eller gluten.
Finns det någon efterrätt man kan baka med dessa förutsättningar?
Jag känner mig verkligen borta här så ös gärna över mig med förslag och recept om ni vet något man kan göra -
Svar på tråden glutenfritt mjölkfritt och sockerfritt
-
Äldre 24 Sep 21:21
Finns massor med recept på nätet om du googla sugar, gluten and dairy free. Jag har gjort t.ex. sockerfri, mjölkfri och glutenfri mudcake :) Som sötning kan man använda stevia, xylitol, honung eller dadlar. Du kan ju fråga kompisen om hon har några idéer :)
-
Äldre 24 Sep 21:24Citrussalladen på sidan då alltså tänkte jag,Speakers Corner skrev 2015-09-24 21:23:10 följande:
Päron eller annan frukt i ugn med sockerfri mörk choklad ovanpå.
Citrussallad som fått marinera sig i sin egen saft.
Skulle det funka?
Fast man kan ju servera bara den också.....eller bara ugnsbakad frukt.
Usch nu förvirrar jag mig själv så nu ska jag sluta. -
Äldre 24 Sep 21:26
Jag frågade henne men svarade att nä men hon kunde bara ta en slät kopp kaffe.
Hon är en sån som absolut inte vill vara till besvär för någon men tycker ändå att det hade varit lite kul att även få ge henne något att äta på till kaffet.
Fruktsallad och bär var en bra idé!
När jag gick lchf för ganska länge sedan så kunde man använda Stevia som sötningsmedel men det kanske inte är glutenfritt? -
chiapudding kan vara gott
Chiafrön + vaniljpulver + havre/soya/mandel/kokos-mjölk eller liknande "mjölk".
här är ett recept:
Chiapudding med kokosmjölk ? Det finns massor av varianter på chiapuddning, men min favorit är att göra den på vanlig kokosmjölk. 2 dl kokosmjölk + 0,5 dl chiafrön + 1 tsk vaniljpulver ? blanda ordentligt och låt stå över natten. En mättande frukost eller ett perfekt mellanmål.
Man kan servera med färska frukter eller bär, fruktsallad, eller göra en sås/smoothie och servera till puddingen.
Väljer man lite sötare frukter som mango, banan så får man sötman utan att använda socker.
Jag brukar annars baka en god brownie, som går att göra utan socker (min variant kommer sist):
1 burk (400 g) kokta svarta bönorMin variant:
1 dl havregryn
2 msk kakao
3 msk kokosolja (gärna med smak)
1 tsk bakpulver
0,5 dl (70 g) agavesirap
4 msk havregrädde
1 dl hackade paranötter
Så här tillagar du receptet (45 min):1. Mixa bönorna.
2. Häll ner resten av ingredienserna utom nötterna. Mixa till en slät smet.
3. Vänd ner paranötterna i smeten.
4. Smör en form (23-26 cm i diameter) med kokosolja, och strö med lite kokosflingor om du vill.
5. Bred ut smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter på 180°C.
Smält gärna ca 50 gram choklad (70%) och pensla över kakan när den har svalnat. Låt chokladen stelna och skär sedan i bars. Perfekt till eftermiddagsfikat eller när du bara är sugen.
Jag tar bort agavesirapen och mixar istället ner 1-2 dl russin i bönorna. Det är sött, men är iallafall inte raffinerat socker och mängden är inte så stor.
Sen brukar jag skippa nötterna och istället strö över ett par dl frysta hallon, som tinar och blir uppvärmda i ugnen. -
Äldre 24 Sep 21:39
Här är lite exempel:
56kilo.se/chokladkaka-med-cashewgradde/
56kilo.se/pepparkakskladdkaka/
56kilo.se/mandelbrownie-lchf/
56kilo.se/applepaj-med-mandeltacke/
Men äter hon inget socker alls, alltså inte fruktsocker heller? För då är det nog sötningsmedel som gäller, tex stevia eller sukrin etc.
Googla även på "paelo" för det är både mejerifritt och glutenfritt så borde finnas många sådana recept som funkar :) -
Äldre 24 Sep 21:41Jo stevia är glutenfritt!Stålmamma skrev 2015-09-24 21:26:08 följande:
Jag frågade henne men svarade att nä men hon kunde bara ta en slät kopp kaffe.
Hon är en sån som absolut inte vill vara till besvär för någon men tycker ändå att det hade varit lite kul att även få ge henne något att äta på till kaffet.
Fruktsallad och bär var en bra idé!
När jag gick lchf för ganska länge sedan så kunde man använda Stevia som sötningsmedel men det kanske inte är glutenfritt?