Aubergine med frön i, äta?
Min aubergine har legat i rumstemp i kanske en vecka. Fast och fint fruktkött men den har ljusbruna frön i den tjocka delen, annars är de ju vita. Kan jag äta den stekt med fröna?
Min aubergine har legat i rumstemp i kanske en vecka. Fast och fint fruktkött men den har ljusbruna frön i den tjocka delen, annars är de ju vita. Kan jag äta den stekt med fröna?
Ja.
Har fått för mig att den är övermogen och att fröna kan vara giftiga när de blivit hårda. Omogen aubergine är ju giftig, kanske fröna är det med?
Nej de är inte giftiga, men skär bort lite i mitten då om du inte vill ha med hårda frön.